3 Arten von Töpfen und Utensilien, die nicht gekauft werden können

1. Der Emaille topf, auch als Emaille topf aus Gusseisen bekannt, ist ein Topf, in dem der Topf körper aus Gusseisen und die Emaille beschichtung verschmolzen sind. Es kombiniert Schönheit mit Wärme speicherung und konzentriert geschickt Wärme, um Lebensmittel warm zu halten. Bei der tatsächlichen Verwendung ist der sogenannte Wärme erhaltungs effekt jedoch durchschnitt lich, insbesondere für kurze Eintopf zeiten. Auch hier ist die Wasser retention wahr schein lich ungefähr so hoch wie bei einer normalen Pfanne. Darüber hinaus wiesen einige Benutzer darauf hin, dass der Emaille topf zu schwer ist, was auch einige Unannehmlichkeiten beim Reinigen verursacht. Bei längerer Verwendung kann der Topf körper schwarz werden.

2. Schnee topf, stammt aus Japan. In den letzten Jahren hat es aufgrund seiner leichten und schnellen Wärmeleitung eine Welle von Internet-Prominenten in China ausgelöst. Die Säule besteht haupt sächlich aus Aluminium, das die Eigenschaften einer leichten und schnellen Wärmeleitung aufweist. Einige Käufer wählen es wegen seiner Vorteile von Leichtigkeit, Wärmeleitung usw., um es zum Kochen von Nudeln, Nudeln usw. zu verwenden. Bei der tatsächlichen Verwendung stellten einige Benutzer jedoch fest, dass diese Art von Topf dazu neigt, am Boden zu haften. Während des Koch vorgangs neigt der Topf boden zu verbranntem Essen, was zu einer ungleich mäßigen Erwärmung der Speisen führt. Wenn Sie es längere Zeit verwenden, werden Sie außerdem feststellen, dass der Topf rand schwarz wird, was schwer zu reinigen ist. was das Aussehen und das Leben des Topfes beeinflussen wird. Snowboard griffe bestehen normaler weise aus Holz. Während Verbrühungen vermieden werden können, kann ein längerer Kontakt mit Wasser dazu führen, dass das Holz reißt und auseinander fällt.

3. Traditionelle Gusseisen pfannen werden für ihre aus gezeichneten Wärme speicher eigenschaften geschätzt. Der Haupt rohstoff für Gusseisen töpfe ist Gusseisen, das für seine hervorragenden Wärme speicher eigenschaften bekannt ist und sich für langsames Kochen, Schmoren und andere Koch methoden eignet. Die Wärme übertragung ist jedoch beim Kochen bei hoher Temperatur und beim schnellen Braten beeint rächt igt. Die Geschwindigkeit des gusseisernen Topfes ist langsam und die Wärme leitfähig keit ist schlecht, so dass es schwierig ist, die Anforderungen des schnellen Kochens zu erfüllen, was den Geschmack der Gerichte beeinflusst. Zweitens sind Gusseisen pfannen schwer und unbequem zu verwenden. Gusseisen pfannen mit einem Griff sind mit einer Hand schwer zu bedienen, während Gusseisen pfannen mit zwei Griffen beim Kochen weniger Geschicklichkeit bieten.